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Les travaux de la vigne

Le cycle végétatif de la vigne rythme le travail du viticulteur, tout au long de l’année.

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A la Cave de Tain, l’entretien de notre vignoble avec la plus grande rigueur est une priorité, car il conditionne la qualité de nos vins. Seuls un état sanitaire parfait et la discipline de notre équipe permettent d’atteindre la maturité optimale. Deux techniciens de vignoble travaillent au quotidien avec nos viticulteurs-adhérents, dans le but d’améliorer nos pratiques et d’obtenir chaque année les meilleurs raisins possibles.

Dans nos parcelles d’Hermitage, les sarments sont relevés et attachés à l’aide de liens de paille noués. Admirez la complexité de ces nœuds, qui requièrent des années de pratique !

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Indications:

vers N°9 : suivre à droite

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